Пяльмешка

Участники
  • Content Count

    17
  • Joined

  • Last visited

Community Reputation

0 Обычный

About Пяльмешка

  • Rank
    Интересующийся
  • Birthday 05/12/1983

Дополнительная информация

  • Имя
    Екатерина

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    Москва

Recent Profile Visitors

The recent visitors block is disabled and is not being shown to other users.

  1. В выходные делала фаршированные перцы. Покупатели оценили и теперь ввожу их в меню.
  2. В зразах у нас картофель, масло, сливки, лук, грибы или мясо, грибной соус в отдельной ёмкости. Если все просчитать на 1 кг. то не плохо выходит, ну и плюс работа. Я не хочу отвлекаться на обсуждение цены, так как она для меня не обсуждаема, она мною высчитана с учётом качественных продуктов и моих трудозатрат, дешевле не получается. Поэтому давайте лучше обсуждать рецепты, новинки, проводить дегустации и делиться опытом.
  3. У меня добавление продукции. ЗРАЗЫ: Зразы картофельные с мясом, луком/без лука, грибным соусом 650 руб/кг; Зразы картофельные с грибами, луком/без лука, 550 руб/кг; Зразы Мясные с грибами 650 руб/кг;
  4. Для дома я тоже могу пельменницей, но для покупателей делаю исключительно руками.
  5. У меня за вечер-ночь полуается 10 кг. пельменей в рабочем режиме. Это по лепке, тесто могу сделать заранее.
  6. Ну вы же спросили, я ответила )))) Теперь поясню подробнее. У меня к сожалению или к счатью, не знаю пока что....но не так много покупателей. 1-2 заказа в неделю по 10-13 кг. Так что пока что я все успеваю, если народа прибавится, буду смотреть по ситуации.