Search the Community

Showing results for tags 'уши'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Форумы общества охотников и рыболовов
    • Охота
    • Приглашения на охоту
    • Коммерческие приглашения на охоту/рыбалку/отдых
    • Отчеты об охоте
    • Новости
    • Мероприятия
    • Travels
    • Competition section
    • Вести с водоемов
    • Подводная охота
    • Огнестрельное оружие и боеприпасы
    • Метательное стрелковое оружие
    • Снаряжение
    • Магазины.
    • Транспорт
    • Охотхозяйства и охотничьи базы
    • Охотничья кухня
    • Доска непочета
    • Вопросы и ответы.
    • Моя тема - мои правила
  • Охотничьи собаки
    • Продажа / передача щенков и взрослых собак
    • Пропала / найдена собака
    • Охотничьи собаки
    • Натаска и притравка
  • Форумы по интересам
    • Лайки
    • Легавые
    • Борзые
    • Гончие
    • Норные
    • Ретриверы
    • Спаниели
    • Секция Соколиной Охоты
    • Местные объединения охотников
    • ЦАО МООиР
    • Hunting Club "Safari". Hunting, travel, trophies.
    • Коллектив 02-15
    • Клуб охотников с подружейными собаками «ШЕРНА»
    • iHUNTER
  • Доска объявлений
    • Оружие, ножи и аксессуары
    • Оптика
    • Одежда и снаряжение
    • Средства связи
    • Транспортные средства
    • Недвижимость
    • Все остальное имущество
  • Дополнительные форумы
    • За жизнь
    • Fight Club
    • Поздравления
    • Этот день в истории
    • Полезные статьи
    • Литературный раздел
    • Галерея
    • Могу предложить / есть интерес
    • Работа сайта и форума
  • Самогон наше все !!!'s Рецепты самогона
  • Электротранспорт's Самокаты
  • Электротранспорт's Моноколеса
  • Электротранспорт's Автомобили

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Город


Интересы


Имя


Телефон


Стаж охоты с


ООиР


Оружие


Собака


Транспорт

Found 1 result

  1. Всем привет и наступившим новым годом!!! Времени полно, делать нечего, скукота... Откапал в морозилке губу лося и что же делать, как приготовить??? И вспомнил телепередачу с Ильёй Лазерсоном, он готовил суп-гуляш, ну в общем решил изобразить что-то подобное только с губой. И так: опаленую губу, промываем, вымачиваем, нарезаем кубиками, предварительно удалив центральный хрящ. В казане обжариваем бекон(шпик), добавляем лук нарезанный кубиками и тоже обжариваем, затем кладём туда нарезанную губу, приправляется обильно паприкой, наливаем воды пару стаканов накрываем крышкой и тушить около часа. Тем временем готовим остальные продукты: картофель, грибы, перец болгарский, тесто для клецек ( яйцо взбиваем с солью с добавлением небольшого количества воды, вмешиваем муку). После часового тушения губы добавляем картофель, грибы и перец болгарский, заливаем вином красным сухим+- 300-400 гр., Дополняем казан ( кастрюлю) водой до полной и варим ещё минут 20-30 на медленном огне, тем временем формируем клецки, в конце закинули клецки, проверили ещё минут 10-15, помолились и попросили по вкусу. Хорошо подавать с зеленью и соответствующими напитками!!! Благодарю за внимание! Приятного аппетита!!!